校园食品安全事关广大师生身体健康和生命安全，正值开学季，为进一步压实校园食品安全管理责任，排查化解校园食堂食品安全风险隐患，衡水市市场监督管理局桃城区分局对辖区学校食堂开展食品安全监督检查，全方位筑牢校园食品安全防护网，为师生饮食安全保驾护航。

此次检查紧盯学校食堂食品安全重点领域和关键环节，开展全方位风险排查。一是人员管理与食材储存方面，仔细核查食堂从业人员健康证明，严禁无健康证明、带病上岗等情况发生。同时，深入食材储存仓库，对米、面、油、肉类、调味品等各类食品原料开展细致检查，查看食材分类存放、离墙离地储存情况，重点排查过期、变质食材，从源头堵住食品安全风险漏洞。二是聚焦食材采购溯源环节，逐一核验食材供应商资质证书与经营许可证，认真查阅进货查验记录、采购台账，督促学校严格落实进货查验制度，做到每一批次食材来源可追溯、质量可把控，保障食材采购全流程合规可控。

下一步，该局桃城区分局将持续加大学校食堂监督检查力度，压紧压实学校食品安全主体责任，全力守护广大师生饮食安全，切实做到让家长放心、让社会安心。