近日，区农业农村局农产品质量安全检验检测站对辖区重点果蔬生产基地开展常态化质量监测。记者随质检人员走进衡水和美采摘园，见证西红柿等当季农产品的抽样检测全过程。

清晨，在和美采摘园的西红柿种植大棚内，身着白色防护服、佩戴医用口罩及无菌手套的质检人员正截取西红柿果蒂周围样本。“每个采样点至少采集1.2公斤样品，确保检测代表性。”区农业局农产品质量安全检验检测站站长刘湘华介绍，单次检测涵盖有机磷类、氨基甲酸酯类等58种农药残留指标。

和美采摘园负责人贾俊倾向记者展示绿色食品生产记录簿：“从土壤消毒到生物防虫，所有农事操作都按绿色食品标准执行。区农业局每月至少抽检1次，我们自己也会送检第三方机构。”这种“政府监管+主体自检”的双重保障模式，已成为我区农产品质量安全常态。

回到农产品质检站实验室，检测员姚文静手持不锈钢刀具，在无菌操作台上将西红柿样本切成小块。"果蒂部位农药残留风险较高，必须单独取样。"她向记者解释道。随着样本制备步骤的完成，提取纯化、仪器分析、数据研判等环节也在逐步进行，这期间，高速匀浆机在"嗡嗡"运转，气相色谱-质谱联用仪在对样本进行精确分析，实时检测数据、历史比对曲线和标准限值表格在三台显示器上不停波动。在科技与匠心的双重加持下，每一组数据都成为老百姓餐桌上看得见的安全感。

近年来，区农业农村局有序推进省级农产品质量安全区动态管理项目，建立常态化检测机制，不断完善区、乡、村三级网格化监管体系，聚焦农药残留、兽药残留、重金属等关键指标，对蔬菜、水果、禽蛋、水产品等7大类农产品开展精准检测。截至目前，已完成省、市下达的农产品质量监测任务58批次，主要“菜篮子”产品抽检合格率持续保持100%，运用“农安追溯”平台开具电子合格证3094张，实现产品来源、检测结果、流向信息“一码通查”。“消费者扫描包装二维码，能看到从种植到销售的全链条数据，包括每次质检报告。后续我们会推动检测范围从大宗农产品向特色小众品类延伸，增加农产品抽样的多样性，同时会根据消费者需求定向抽检。”刘湘华表示。

随着最后一批西红柿样本检测数据录入系统，和美采摘园本季度抽检再次全项达标。这座城市的农产品质量安全守护者们，正在用科技与责任编织着一张看不见的安全网，用专业与坚守筑起食品安全的铜墙铁壁。